【No Fun , No Life！】を信条に、「感性を豊かにする」事業を発展させるべくフルプラス代表として働くオオサカジンの、日々感じたことをつれづれに、つづります。

2008年07月02日

おいしいハンバーガーのこわい話

最近知り合ったアメリカの友人から、
「アメリカのファーストフードは本当に酷いんだ」と
聞いてからというもの、どうにも真相が気になって
しかたなかったのですが、

先日、書店でこのような本に出会いました☆

「おいしいハンバーガーのこわい話」


ひょっとして、友人が言っていた内容が書いてあるかも？
と思い、ちょっと立ち読んで「これは買わねば」と即購入。

ハンバーガー誕生の歴史から、フライドポテトの秘密、
清涼飲料水や材料の牛や鶏の話。

ただ「よくない食べ物だから食べてはいけない」と
危機感をあおるだけでなく、なんというか、僕らが日常的に
接している食生活の環境について、どうしようもないなと
思ってしまうほど非常にショッキングな内容でした。

「だったら食わなきゃいいじゃん」的なことではなくて・・・
こういうことなんだよという実感を伴う認識を突きつけられている
気がします。

なかなかの良書です。覚悟してお読み下さい☆



タグ ：フルプラス大阪起業家ハンバーガー

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Posted by 大阪の起業家【餠】 at 17:44│Comments(4)│TrackBack(0) │☆日々つれづれ
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この記事へのコメント
ご無沙汰しております。

阿部司さんという方が書いている食品添加物に関する本も一緒にご一読ください。こちらも恐ろしい内容となっております。
Posted by ビスコ at 2008年07月02日 18:13
今の世の中に安全なものってあるのかな～？

餅くんとこの野菜ぐらいじゃ～ないの？

でもその危機ですら人間が作ったってことを理解しないとね・・・・
Posted by とっし at 2008年07月02日 19:21
＞ビスコさん

コメントありがとうございます。
こちらこそ、ご無沙汰しております。

安部司さんですね、名前は知っていますが、
著書は読んだことがありませんので、調べてみますね。
なんか食の知識に関して深みにはまっていきそうです。
Posted by 餠餠 at 2008年07月03日 00:07
＞とっしさん

コメントありがとうございます。
安全なものはないでしょうね、添加物だらけですから・・・。
こんなに大勢の人が、食べたい時に好きなものを食べられる
世の中です。まあおかしくもなるでしょうね。。。

その点、うちの嫁さんところで野菜を作っているのことは、
雑食の僕にとって救いなのです＾＾；
Posted by 餠餠 at 2008年07月03日 00:09
 
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